El campo mexicano busca romper su atadura a EE. UU. mirando al mercado europeo

La convocatoria inicial aspiraba a reunir a ochenta productores, pero la respuesta desbordó las previsiones con más de trescientas empresas participantes. Este dato, expuesto por Jorge Esteve Recolons, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), retrata con nitidez una urgencia estructural: el campo mexicano necesita con apremio diversificar sus ventas en el exterior. De los más de 55.000 millones de dólares que factura anualmente el sector agroalimentario de México fuera de sus fronteras, aproximadamente el 85 % tiene como destino un único comprador: los Estados Unidos.

Esa abrumadora concentración no es fruto de la casualidad, sino de décadas de inserción subordinada en los circuitos del comercio anglosajón. La dependencia frente a la potencia norteamericana ha colocado con frecuencia a los productores locales en una posición de vulnerabilidad extrema, expuestos a inspecciones fitosanitarias arbitrarias, cuotas repentinas y presiones arancelarias unilaterales utilizadas como arma de negociación política por Washington. En este contexto, el intento de abrir rutas comerciales hacia Francia y el resto de la Unión Europea —al amparo de la modernización de su acuerdo comercial prevista para entrar en vigor en 2027— constituye un paso prudente hacia la defensa de la soberanía económica.

Sin embargo, este movimiento hacia el Viejo Continente vuelve a poner de relieve la pasividad y la falta de miras de las clases dirigentes hispanas. Resulta sintomático que los exportadores mexicanos miren con naturalidad hacia los puertos europeos antes de articular alianzas comerciales sólidas y preferentes con el resto de Hispanoamérica. Países hermanos de Centroamérica, el área andina o el Cono Sur presentan ventanas estacionales complementarias y necesidades de abastecimiento mutuo que rara vez son priorizadas en las agendas gubernamentales. Del mismo modo, la inserción en el mercado europeo debería apoyarse de forma prioritaria en España, enlace natural e histórico entre ambos continentes, para consolidar cadenas logísticas hispanas en lugar de negociar de manera fragmentada frente a los grandes bloques.

El desafío planteado por el CNA abarca también un cambio en la matriz productiva. Dado que los productos frescos enfrentan serias trabas logísticas para cruzar el Atlántico, México se propone transitar hacia bienes procesados con mayor valor añadido, como cafés especiales, derivados del cacao, frutas tropicales y jugos. Esteve señaló en particular el potencial del sureste mexicano y del istmo de Tehuantepec para albergar cuencas lecheras y proyectos de floricultura. Para que esta reconversión rinda frutos verdaderos, debe alejarse del modelo meramente extractivo y arraigarse en la protección de las comunidades locales.

Desde una perspectiva fundamentada en el bien común y la subsidiariedad, el campo no puede ser reducido a una fría hoja de balances comerciales. El agro hispanoamericano es el soporte de la familia rural, del tejido comunitario y de formas de cooperación cooperativa que han evitado el desmantelamiento social de las provincias. El respaldo a los pequeños ganaderos y la adopción de esquemas técnicos de asociación, tal como se sugirió durante el encuentro empresarial, son indispensables para que la actividad agraria sea rentable y atractiva para los jóvenes. Solo arraigando a las nuevas generaciones en su propia tierra se podrá frenar el drama de la emigración forzada hacia el norte y preservar el patrimonio productivo y humano de la América hispana.